14 – Romuald Ancelin, maraîchage Bio, la Ferme des Clos, Bonnelles, Yvelines
4 mn 23, réalisation Antoine de Roux et Arnauld Duboys Fresney, production Double Éléphant, octobre 2018.
À la Biennale du Paysage, nommée Le goût du paysage par son commissaire Alexandre Chemetoff, et réalisée par Arnauld Duboys Fresney et Antoine de Roux à l’École nationale supérieure de Paysage de Versailles, du 3 mai au 13 juillet 2019, sont exposés 25 paysans producteurs d’Île-de-France. Chacun a son stand, avec un reportage photo, des cartes, un film, des textes, des objets. Ils ont été choisis pour qu’ensemble, ils expriment une diversité de production, de taille de domaine, de techniques, de convictions, et fournissent un repas complet : pain, vin, fromages, épices, huile, légumes, fruits, viandes, produits transformés…
Romuald Ancelin est un ingénieur en reconversion. Il est devenu exploitant agricole en maraîchage en 2015 en s’associant à la Ferme des Clos, et a choisi le Bio et le local, avec la vente en AMAP. Il se rend compte soudain que son nouveau « bureau », sa terre maraîchère, qui produit tomates, aubergines, melon, basilic, navets, betteraves, radis, etc., a une dimension qui donne enfin du sens à sa vie.